Bon appétit Maski, une deuxième édition!

Jeudi 19 octobre 2017 :

La MRC de Maskinongé, est très heureuse de présenter sa deuxième édition de l’événement gourmand Bon appétit Maski, qui est à l’image du terroir et de la culture. Regroupant cinq restaurants de la MRC, Bon appétit Maski mettra encore en valeur cette année, des produits locaux, sous une forme alléchante de tables d’hôte trois services. Au prix unique de 29 $ (taxes en sus), les citoyens auront l’occasion de découvrir leur terroir à travers cet happening gourmand les 27-28 octobre et 3-4 novembre prochains.

Bon appétit Maski

Le but premier de cet événement est de faire découvrir aux gens de la région et aux touristes des produits locaux apprêtés par des chefs aguerris, et ce, à moindre coût. Avoir accès à des plats de grande qualité à petits prix, n’est pas toujours à la portée de tous, mais lors d’un tel événement, c’est possible.

Pascale Plante, coordonnatrice du développement touristique et culturel à la MRC de Maskinongé est très fière de l’édition 2016 et se réjouit de répéter l’expérience : « Le bilan de la première édition était plus que positif. Mettre en lumière des produits quelquefois moins connus des consommateurs avec un prix accessible, combiné au talent des chefs cuisiniers créatifs, voilà est une belle façon de sensibiliser les gens à l’achat local ! L’année dernière, nous avons réussi le pari d’attirer une nouvelle clientèle dans les restos pour l’évènement. On devait réitérer l’expérience », mentionne madame Plante.

Du soleil dans l’assiette et dans les recettes

Rassemblant cette année cinq restaurants de la MRC de Maskinongé, l’événement permettra de contrer la saisonnalité au niveau touristique puisque celui-ci se tiendra après la haute saison. Ce happening gourmand permettra également de surmonter la morosité saisonnière qui peut parfois se faire sentir dans ces mois plus gris. De plus, afin d’agrémenter l’expérience culinaire, certains restaurants mettent également en vedette des prestations musicales. Ainsi, le plaisir des oreilles se joindra à celui du palais. « On met du soleil dans l’assiette et du bonheur dans les oreilles du client » conclut Pascale Plante.

Les restaurants participants :

De par son côté gourmand, le projet a reçu une contribution financière de la MRC de Maskinongé, par le biais du Plan de développement de la zone agricole et agroforestière (PDZAA). En effet, l’une des actions prioritaires de ce plan était d’augmenter la disponibilité et la visibilité des produits locaux dans les restaurants.

Pour sa part, la Société d’aide et de développement des collectivités (SADC) de la MRC de Maskinongé a également contribué financièrement cette année.

Les menus et la programmation musicale sont disponibles sur le site bonappetitmaski.com ainsi que sur la page Facebook de Tourisme Maskinongé.

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